Pikáns, enyhén fűszeres ízű, különleges illatú desszertméz igazi ínyenceknek! Aranysárga színű édes csoda a Hortobágyi Nemzeti Park kellős közepéről.
A hortobágyi vadvirágméz, a Hortobágyi Nemzeti Park szívéből, érintetlen környezetből származik. Ritka évjáratokban tudják csak termelni, ezért csak korlátozott mennyiségben elérhető ez a különleges méz.
Karakteres ízű desszertméz, így fogyasztását magában is ajánljuk. Egyedi ízvilága miatt tésztáknak, salátáknak, sülteknek is különleges ízt kölcsönöz. Limonádéhoz keverve, kenyérre kenve is finom.
Érdekességek:
A Hortobágyi Nemzeti Parkon belül számos védett növényfaj található, így ez a mézfajta rendkívül komplex összetevőkkel rendelkezik. 2020-ban a hortobágyi vadvirág méz elnyerte a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság Nemzeti Parki Termék Védjegyét, amely a vásárlók és fogyasztók felé minőségi garanciát jelent, hogy a termék, szolgáltatás az adott régióból származik, környezetkímélő módon előállított, jó minőségű, és az adott területhez közvetlenül kapcsolódik. Aki a védjegyet magán viselő terméket emel le a polcról – azon túl, hogy hazavihet egy szeletet a régió ízeiből, zamatából, örökségéből, hagyományaiból – azt a jóleső érzést is magáénak tudhatja, hogy választásával közvetetten a természeti értékek fenntartásához járult hozzá.
Jótékony hatásai:
- Állóképesség javító
- Fertőtlenítő/Gyulladáscsökkentő
- Immunrendszer erősítő
- Köhögéscsillapító
A hortobágyi vadvirágméz számos növény és vadvirág pollenjét tartalmazza:
- Tündérfátyol
- Zsálya
- Ebnyelvűfű
- Bogáncs
- Imola
- Szulák
- Ernyősvirágzatúak
- Vadgesztenye
- Szolidágó
Díjak:
- Arany Minősítés, 2019 - Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál
- Ezüst minősítés, 2020 - Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál
- Hortobágyi Nemzeti Parki Termék védjegy 2020 - A védjegyet az a jellegzetes, helyi előállítású termék érdemelheti ki, amelyet a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság működési területén, természetvédelmi oltalom alatt álló területen termeltek
Mennyiség: 250 g